27 février 2011

Ma grande petite fille !

Beaucoup de changements en une semaine pour ma demoiselle : nous avons commencé le sevrage, tout en douceur, en ne gardant pour le moment que la tétée du soir, celle qui fait partie du rituel du coucher. La tétée du matin a été remplacée par une tasse de chocolat chaud et un verre de jus d'orange, et Jeannouchette a l'air de trouver cette nouveauté bien à son goût.Elle est passée aussi entre les mains expertes de la douce Kathleen qui a su dompter ses boucles en folie pour lui doner une coiffure plus sage. Attention, ce petit... [Lire la suite]
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26 février 2011

Cupcakes # 2

Deuxième essai de cupcakes, sans grosse prise de risque : la même base que la fois dernière, légèrement plus vanillée. Je trouve le gâteau à la fois ferme, fondant et moelleux, un vrai régal !Cette fois-ci j'ai opté pour un glaçage chocolat/chataigne, une tuerie ! Bon, moi qui redoutais la crème au beurre pour le foie de mes loustics, je dois admettre que chaque cupcake doit faire son demi-million de calories, mais quand c'est bon ... Pour les cupcakes : même recette que làPour le glaçage : 200 gr de chocolat à pâtisser, 200 gr de... [Lire la suite]
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20 février 2011

Funny cupcakes !

Dans mes pérégrinations webèsques, j'ai croisé tout un tas de blogs dédiés aux cupcakes qui m'ont fait baver sur mon clavier. Mes loustics - qui n'adhèrent pas toujours à mes élans pâtissiers - ne pouvaient qu'être séduits par ces petits gâteaux gourmands et rigolos avec leur déguisement de fête. Du coup je me suis offert un bouquin et j'ai fait mon premier essai ce week-end : gros succès !! J'ai juste un peu modifié la recette de base, parce que je me voyais mal infliger à leur foie juvénile un glaçage fait de 250 gr de beurre ...Je... [Lire la suite]
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19 février 2011

Breakfast

Avec le centre de loisirs, voilà plusieurs fois que les crapauds font un stage dans l'excellente boulangerie proche de chez nous. Chaque fois ils nous rapportent leurs oeuvres : baguette, brioche, pains au chocolat ...Aujourd'hui nous avons mis à profit leur savoir-faire tout neuf pour le petit déjeuner : Thib a confectionné tout seul des croissants et des pains au chocolat ! Ils ont un délicieux petit air artisanalo-pâte-à-modeler, mais dégustés encore chaud à la sortie du four, ils ont eu un franc succès !
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09 février 2011

Dressing

Un petit avant / après pour faire plaisir à tante Laure ;o) : Avant, une pièce d'un peu moins de 5 m², tapissée heu ... "vintage", moquette sale et plafond moche, murs criblés de trous laissés par 25 ans d'étagères à la disposition flottante. Deux arrivées d'antenne télé quand même, dans une surface pareille destinée à servir de "fouzitou", c'était la moindre des choses !! Après, une pièce dont la surface a été à peine réduite par un plaquage isolant du mur du fond (essentiellement pour masquer... [Lire la suite]
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06 février 2011

Tamalou ?

Jeannouchka vient me voir en chouinant : - A fait maaaal !- Tu t'es fait mal ?- Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !- Où ?- Là-bas !- Oui, mais où : à la main ? au pied ?- Non, à la porte !! Jeanne commence enfin à parler, mais la communication reste difficile !! Petit crocodile dans son bain - 05/02/11
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